제이제이푸드 실속 미국 LA 꽃갈비 2kg [1개]

마구리부분의 큰뼈가 많고 기름기가 상당히 많아요. 뼈사이와 같이 어쩔수 없는 부분 뻬고 보통은 제거하는 가장자리 부분에도 기름이 너무 많아 떼어보니 갈비 4대 분량은 족히 됩니다. 1kg에 7~8대가 들어 있고 2kg를 구매했으니 떼어버린 게 1/4은 됩니다. 어떤 것은 기름을 떼고나니 뼈에 남은 고기가 거의 없어요. 다만 양념을 해서 구웠더니 맛은 괜찮았습니다. 믈을 얼린 아이스팩이 3개나 들어 있었지만 날씨탓에 녹은 상태와 진공은 풀려 핏물이 흐르는 상태로 배송되었습니다.

미국산이 호주산보다 부드럽고그래서 조금 더 비싼데 기름도 많이 없고 색도 좋아보이네요

기름도 많지 않고 고기신선도도 좋고잘 샀네요