트라이앵글 줄리앤커터 (칼날 3mm)

트라이앵글 줄리앤 커터는 당근라페 만들어 보시거나 관심 있으신 분들은 많이 보셨을 수 있어요. 딱딱한 당근, 우엉, 무 그리고 비교적 부드러운 재료인 감자, 오이, 애호박 등 일정한 굵기의 채를 썰 때 유용한 채칼이에요. 3mm 폭의 균일한 채를 썰어 음식의 식감을 동일하게 느낄 수 있고, 너무 두껍지도 얇지도 않은 굵기라 볶음이나 샐러드에 활용하면 더욱 좋아요. 당근라페, 감자부침개, 애호박을 국수처럼 먹기도 하고 무궁무진해요. 장점은 한식, 양식 구분 없이 두루두루 활용 가능하며, 칼질이 어려운 사람에게 좋다는 점과 덮개가 있어 안전하게 보관할 수 있어요. 단점은 모든 채칼은 무섭다는 것이고, 잘 사용하려면 연습 후 요령을 익혀야 흔다는 것, 틈사이 채소가 얇게 낀다는 점 정도에요. 저는 단점보다 장점의 크기가 더 크다고 생각해서 아주 잘 사용하고 있어요. 사용팁 : 젓가락이나 포크로 재료 끝부분을 찔러 도마에 놓고 사용하면 부상이 예방됩니다. 세척팁 : 칼날 틈새에 낀 채소는 치간칫솔, 이쑤시개릉 활용하면 비교적 손쉽게 제거 가능해요.

일단 가볍고 튼튼한 편입니다. 색도 깔끔하고 트라이앤글이라서 믿고 쓰는 편입니다. 다만 생각보다는 잘 깍이지는 않네요. 그게 조금 아쉬워요. 그래도 일반적인 커터보다는 잘 잘립니다.

고민하다 드디어 질렀습니다!!^^사용에 관해 호불호가 있는데..제가 세번째 사용해보니 자꾸 쓰면 요령이 생길거 같다는결론!!감자가 제일 쉽게 잘 되고,감자 오이 당근 등 채썬 모양이 너무 예뻐써자꾸 요리를 하고 싶게 만드네요.애용하기 위해 많이 써서 요령을 100프로 터득하겠습니다^^