활 숫꽃게 2kg

요즘 꽃게가 제철이라 간장게장과 양념게장을 해 먹으려요 4kg을 주문하고 기대를 잔뜩 하고 있었는데 너무 실망입니다. 겉보기에 크기는 중간 정도의 크기로 괜찮았고 사진처럼 얼음도 잔뜩 넣어 있고 녹지 않았는데 꽃게를 씻는 중에도 검은 물이 줄줄 흐르더니 게딱지를 열어보니 아가미는 시커멓고 게딱지의 물도 역시 똑같았어요. 게 등딱지를 살짝만 눌러도 바로 깨져서 이게 맞나 깜짝 놀랐네요. 게살은 텅텅비어서 거의 없구요. 얼마전 시장에서 사다 먹을때는 정말 단단했었거든요. 그나마 사진에 있는 2개 정도가 좀 상태가 나은 편이고 나머지는 더 엉망이어서 거의다 버렸어요.반품하려다 고객센터도 쉬는 날이고 해산물이라 귀찮아서 포기했습니다. 싼게 비지떡이라고 정말 후회가 되네요. 그리고 판매자님 이런 식으로 장사하지 마세요.

싱싱한 숫꽃게가 집에 도착하자마자 바로 손질을 시작했어요.얼음과 함께 포장되어 와서 그런지 게들이 아주 활력이 있고 상태가 정말 좋았습니다. 흐르는 물에 솔로 문질러 세척하니 껍데기도 깨끗하고 잡내도 전혀 나지 않았습니다. 크기가 알맞고 살이 단단하게 차 있는 게 눈으로도 느껴졌어요.특히 숫꽃게라 살이 꽉 차 있고 담백하면서도 달큰한 풍미가 일품이더라구요. 찜으로 쪄먹으니 게살이 결대로 촘촘히 발라져 나오고, 국물 맛도 시원하고 깊었습니다. 가족들이 모두 만족하면서 “이건 정말 제대로 된 꽃게다”라고 할 정도였어요.포장 상태, 선도, 맛까지 모두 합격점이라 재구매 의사 100%입니다. 꽃게장으로도 해먹어보고 싶고, 탕으로 끓이면 밥도둑이 따로 없을 것 같아요. 믿고 주문해도 후회 없는 퀄리티라 강력 추천합니다!

2~5마리로 온다길래 조금 걱정하긴했는데 3마리가 왔네요. 4시경도착해서 퇴근후 밤 11시경 열어봤는데 빙장포장한게 녹기전이라 신선했어요. 꽃게는 보통 집게발하나를 자르는데 야는 안잘라졌네요. 활어들만 그러는진 모르겠지만.. 대체적을로 깨끗해서 솔로 한번문질러서 세척했어요. 단지 꽃게에 그물이 좀 걸려있는데 제거하는건 일도 아니니..게는 신선합니다. 단지 꽃게와 새우를 좋아하는 사람으로서 한마디하자면 새우와 꽃게는 활어, 신선한 선어, 냉동이 맛이 다 틀립니다. 당연히 활어가 가장 식감과 맛이 좋고 냉동이 가장 떨어지죠. 여름이라 활어를 포장했어도 배송때문에 어쩔수없이 빙장을 해선지 활어식감이나 맛은 아니네요. 전체적으로 살이 부드럽다? 쫄깃한 식감은 덜합니다. 선어정도의 상태생각하시고 구매하시면 후회없을듯 합니다. 이건 배송상품이라면 어디서 구매하든지 동일할듯하네요. 단지 얼마나 신선한상태에서 포장했는지가 중요할뿐..최근까지 활새우 빙장포장이라해서 몇번구입했었는데 새우상태가 거의 다 냉동새우정도 여서 인터넷구매가 꺼려졌었는데 이정도 선도면 이 업체에서 구매할듯합니다. 재구매의사 있습니다.