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㈜커넥트웨이브

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대표전화: 02-2062-3700

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    명품안동소주 담금주 30도 3.6L [1개]

    제조사 : 명품안동소주
    브랜드 : 명품안동소주
    등록일: 2020.06
    품목 : 담금주
    용량 : 3.6L
    용기형태 : 페트
    도수 : 30%
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    상품정보

    품목담금주용량3.6L
    용기형태페트도수30%

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    전통주 구매가이드 명인의 정성이 담긴 우리 술 전통주 전통주란 무엇인가요 전통주는 우리나라에서 전통적으로 내려오는 양조 방법에 따라 만드는 술을 부르는 말로 시대상과 한국의 풍토와 생활 방식을 반영하며 만드는 방법에 따라 크게 발효주 증류주로 나뉩니다 발효주 다양한 농산물을 원료로 하여 시간을 두고 발효 시켜 만드는 술을 말합니다 탁주 발효한 맑은 술을 떠내지 않고 그대로 걸러내어 만든 술 탁한 빛깔의 술 낮은 알코올 함량 막걸리 백주 등 약주 곡물 누룩 물 을 재료로 하여 발효시킨 뒤 고형분을 걸러낸 맑은 술 맑은 빛깔의 술 깔끔하고 개운한 맛 한사노곡주 오메기술 등 과실주 과실 과즙을 주재료로 하여 발효시킨 술 과실에 따라 다른 빛깔 맛에 산미가 있음 복분자주 사과주 등 증류주 발효주의 증류 과정을 거쳐 알코올을 농축하여 만든 술을 말합니다 증류시 소주 전통적인 소주 제조방식으로 발효된 술을 끓여 증류해 낸 소주 비교적 높은 도수 불순물이 없어 숙취가 적음 안동소주 문배주 등 일반증류주 곡물 또는 과실을 증류한 술이며 소주 위스키 브랜디를 제외한 증류주 다양한 재료를 첨가해서 마시거나 첨가할 수 있음 인삼주 담금주 등 리큐르 증류주에 과실 약재 등을 넣은 술 약재와 과실의 침출로 독특한 맛과 향이 있음 이강주 매실주 더덕주 등 위의 전통주 분류 체계는 주세법 기준에 의하여 분류하였습니다 지역별 전통주 특징을 알아볼까요 전통주는 지역별로 독특한 제조 방법과 다양한 지역 특산물 지리적 특성으로 술맛과 술 문화가 서로 다릅니다 서울 과거 궁이 있어 전국에 모든 물산이 집중되어 다양한 재료의 화려한 술이 발달 경기도 율무나 옥수수 등 잡곡을 중심으로 한 소탈한 소주와 농주가 발달 충청도 농수산물이 풍부한 것과 달리 제조법이 소박하며 찹쌀이 주재료인 미주가 발달 강원도 산악과 고원지대가 많아 옥수수 메밀 등 잡곡이 주재료인 수수한 술이 발달 전라도 평야지대와 서해 남해를 끼고있어 먹거리가 풍부 다양한 재료로 가양주 형태의 토속주가 발달 경상도 풍산김씨 안동권씨 경주최싸와 같은 명문가를 중심으로 한 가양주가 발달 제주도 섬 특성으로 다른 지방에 비해 재료가 적어 조와 보리가 재료인 술이 발달 가양주 집에서 담근 술 알고 마시면 더 좋을 전통주 맛있게 마시는 법 약 8도 온도 온도가 차면 담백한 맛을 느낄 수 있으며 미지근한 온도일 땐 묵직한 맛과 향을 느낄 수 있습니다 도자기 잔 술 온도를 체온에 식지 않고 유지하기 위해 사용합니다 따르는 법 술병 마개를 연 후 병 속에 차 있던 미량의 가스를 날아가게 한 후 따라야 합니다

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