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㈜커넥트웨이브

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사업자등록번호: 117-81-40065

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대표전화: 02-2062-3700

팩스: 02-2062-3701

문의: master@cowave.kr

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    친절정육점 한돈 1등급 뒷다리살 500g [5개]

    제조사 : 친절정육점
    브랜드 : 친절정육점
    등록일: 2020.08
    품목 : 돼지고기, 뒷다리살, 뒷다리살
    중량 : 500g
    용도 : 구이용, 장조림용, 수육용
    원산지 : 국내산(돼지고기)
    인증 : 이력추적
    등급 : 1등급
    보관방법 : 냉동보관
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    친절정육점 한돈 1등급 뒷다리살 500g 이미지
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    상품정보

    기본정보
    품목돼지고기, 뒷다리살, 뒷다리살중량500g
    상세검색
    용도구이용, 장조림용, 수육용
    원료
    원산지국내산(돼지고기)인증이력추적
    등급1등급보관방법냉동보관

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    돼지고기 부위별 특징 알아보고 구매하자 돼지 부위별 특징 알아보기 1목심 삼겹살보다 지방함량이 적어 풍미가 뛰어난다. 구이, 보쌈, 불고기 등으로 이용된다. 2등심 살코기가 부드럽고 지방보다 단백질이 많다. 돈가스, 탕수육, 스테이크 등으로 이용된다. 3안심 육즙이 풍부하고 고기의 결이 부드럽다. 장조림, 돈가스 등으로 많이 이용된다. 4갈비 근육과 지방이 조화롭게 되어있어 부드럽다. 구이, 볶음 떡갈비 등으로 많이 이용된다. 5앞다리살 지방함량이 적지만 단백질과 육즙이 조화로워 식감이 뛰어난다. 불고기, 볶음 등으로 이용된다. 6뒷다리살 앞다리 살보다는 살코기가 거친편이지만 육즙이 많이 있어 불고기 용으로 손색없다. 7삼겹살 구웠을 때 고소한 맛이 일품! 오겹살은 껍질이 붙은 것을 말한다. 수육, 보쌈으로도 이용된다. 8항정살 살코기에 지방이 골고루 박혀있어 마블링이 뛰어난다. 구이, 찜, 불로기 등에 이용된다. 9갈매기 살 근육이 많아 있어 씹는 맛이 뛰어난다. 육즙 또한 풍부하여 구이용으로 많이 찾는다. 10껍데기 단백질과 콜라겐이 풍부해 쫄깃한 맛이 일품이다 양념을 진하게 해서 구워먹는 용으로 이용된다. 더 알면 좋은 정보 돼지 목뼈와 등뼈의 차이점 알아보기 등뼈 기름기가 적어 담백하다 살코기가 적게 있는편 목뼈 살코기가 부드럽고 등뼈보다 많이 있는 편 다나와 상세검색에서 뼈 종류 항목에서 쉽게 검색할 수 있습니다.

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    고객들의 리뷰를 요약했어요.

    요리할 때마다 쓸 고기가 고민이었는데, 이번에 고른 고기는 신선한 상태로 배송되어 와서 아주 좋아요. 깔끔한 진공 포장 덕분에 보관도 쉽고, 적절한 지방 비율에 잡내도 없어서 조리하기 편하네요. 가격도 합리적이고 품질이 만족스러워서 앞으로도 자주 이용하게 될 것 같아요.

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